Сырники с овсяной мукой

Сырники с овсяной мукой

Сырники с овсяной мукой на первый взгляд почти не отличаются от обычных. Но они гораздо полезнее, отлично подойдут детям и приверженцам правильного питания. Попробуйте этот вариант, если стараетесь минимизировать использование пшеничной муки по жизни.

Ингредиенты

  • Творог – 400 г
  • Яйца куриные – 2 штуки
  • Овсяная мука – 75 г
  • Сахар – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Перетрите творог через сито и смешайте с яйцами.

Добавьте сахар и просеянную овсяную муку, и снова перемешайте до однородности. Можно перебить все в блендере.

Влажными руками сформируйте сырники и обжарьте с минимальным количеством масла на среднем огне под крышкой.