Молочный суп с вермишелью

У большинства молочный суп с вермишелью вызывает приятные детские воспоминания. Его готовили на завтрак дома, подавали в детском садике и школьной столовой. Делюсь простым и вкусным рецептом этого чудесного блюда!

Ингредиенты

• Молоко – 1 л
• Вермишель – 150 г
• Сливочное масло – 40 г
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – 0,25 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую кастрюлю влейте молоко, добавьте соль, сахар и на медленном огне доведите до кипения.

Всыпьте вермишель и варите 10 минут, постоянно помешивая.

Выключите огонь, добавьте сливочное масло и оставьте на 15 минут под крышкой.