Медовое печенье с корицей

Не всегда есть желание идти в магазин за сладким, особенно когда на улице непогода. Проще приготовить что-нибудь самостоятельно. К чаю отлично подходит медовое печенье с корицей. Продукты используются самые обыкновенные, и они всегда есть дома.

Ингредиенты

• Мука – 250 г
• Яйца куриные – 2 штуки
• Мед (жидкий) – 3 ст.л.
• Сахар – 150 г
• Молотая корица – 1 ч.л.
• Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте яйца, мед, сахар и разрыхлитель теста.

Всыпьте просеянную муку, смешанную с молотой корицей, замесите тесто.

Наберите ложкой немного теста, сформируйте шарик и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Повторите действия с остальным тестом.

Придавите шарики так, чтобы получились плоские лепешки.

Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.