Лимонные сырники

Лимонные сырники так восхитительно пахнут, что перед ними не устоит никто. Но важно соблюсти все пропорции, чтобы не получить неожиданную реакцию творога с лимонной кислотой. Не волнуйтесь, это очень просто! Достаточно воспользоваться этим рецептом!

Ингредиенты

• Творог – 300 г
• Сахар – 2 ст.л.
• Ванильный сахар – 0.5 ч.л.
• Яйца куриные – 1 штука
• Лимон – 0.5 штуки
• Манка – 1 ст.л.
• Мука – 3 ст.л.
• Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и манную крупу. Взбейте массу блендером.

Снимите с половины лимона цедру и отправьте к творогу.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, вымешайте тесто и сформируйте сырники.

Обжарьте их на небольшом количестве масла с двух сторон.