Ингредиенты :
1.молоко (250 мл) 2.обезжіренное сухое молоко (1,5 ст.) 3.сахар (1,5 ст.)
Приготовления :
1.Для начала смешаем венчиком приготовленные нами ингредиенты. Поскольку мы будем готовить сгущенку на водяной бане, продукты лучше смешивать в металлической чашке или небольшой кастрюльке.
2.Теперь поставим на плиту большую кастрюлю с водой и доведем воду до кипения.
3 .Погружаем в кипящую воду чашку (или кастрюльку) с смесью и варим на водяной бане сгущенное молоко, изредка помешивая (1 ч.).
4.Домашняя сгущенное молоко без химии из концентратов готова!
