Дело не во вкусе. Ученые обнаружили главный фактор, который влияет на любовь к кофе

Дело не во вкусе. Ученые обнаружили главный фактор, который влияет на любовь к кофе

Исследование показывает, что генетика активно регулирует количество выпиваемого кофе (Фото: Pixabay)

Австралийские ученые выяснили, что нарушения в работе сердечно-сосудистой системе непосредственно влияет на жажду потребления кофеина.

Команда исследователей обнаружила, что люди с высоким кровяным давлением, стенокардией и аритмией, как правило, избегают кофе по сравнению с людьми без таких симптомов, причина такого явления кроется в генетике, пишет EurekAlert.

Отмечается, что ученые, проанализировав данные более 390 тысяч человек, обнаружили причинно-следственные генетические доказательства того, что здоровье сердечно-сосудистой системы, которое отражается в артериальном давлении и частоте сердечных сокращений, влияет на потребление кофе.

Ведущий исследователь и директор австралийского центра здоровья UniSA, профессор Элина Хиппёнен говорит, что это положительный результат, который показывает, как наша генетика активно регулирует количество выпиваемого кофе и защищает нас от чрезмерного употребления.

Читайте также: Без латте не останемся. Ученые нашли вид кофе, который устойчив к глобальному потеплению

«Мы не осознаем, что люди подсознательно саморегулируют безопасные уровни кофеина в зависимости от того, насколько высокое их кровяное давление, и это, вероятно, является результатом защитного генетического механизма», — говорит профессор Хиппёнен.

Кроме того, специалист подчеркнула, что количество выпиваемого кофе может быть индикатором нашего кардио-здоровья.

«Если ваш организм говорит вам не пить лишнюю чашку кофе, вероятно, есть причина» — добавила она.

Ранее НВ сообщал, что новое исследование показало, что существует один способ заставить кофе способствовать сжиганию жира, а следовательно — и похудению.

Миф о том, что кофе помогает сжигать жиры и является эффективным средством для похудения, является одним из весьма живучих. И наименее доказанных.

Многие диетологи говорят, что 1−2 чашки кофе в день способствуют похудению. Другие же утверждают, что кофе никакого воздействия на ваш метаболизм и вес не оказывают.

Испанские ученые из университета Гранады готовы внести свой вклад в эту дискуссию.

Их исследование показывает, что существует только один способ сделать так, чтобы кофе помогал похудеть. Но способ этот оказывается весьма действенным.