Домой Все для родителей Зразы “Колобок”

Зразы “Колобок”

99
0

   Зрази “Колобок”

Ингредиенты :

1. фарш (500 г); 2. сыр (100 г); 3. хлеб, размоченный в молоке; 4. яйцо; 5. укроп; 6. черный перец; 7. перец болгарский; 8. чеснок; 9. соль.

Порядок приготовления :

1. Смешиваем фарш с яйцом, размоченным хлебом и измельченным чесноком. Слегка солим.

2. Нарезаем небольшими кусочками сыр. Лепим из фарша лепешку, укладываем на нее сверху веточку укропа и кусочек сыра.

3. Закрываем сверху вторым коржом, лепим и скатывается шар.

4. Глазки и носик колобка делаем из горошин перца. Рот вырезаем из болгарского перца.

5. Выкладываем колобков на закрытый пергаментом противень.

6. Запекаем 40 минут. Чолочку Колобка делаем из укропа.

.

Приятного аппетита!

Источник