Все для родителей

Зеленая черепаха

Поделись с друзьями!

Зеленая черепаха обязана названием своему цвету. Это съедобная черепаха. Из нее сварят суп, мясо очень вкусное и высоко ценится. Длина тела достигает 1,40 м, а вес – 400 кг. Панцирь оливкового цвета с желтыми пятнами, брюшная сторона желто-белая. Обитает в тропических и субтропических морях. Несмотря на свои большие размеры, является отличным пловцом, но очень медлительна на суше. Если они переворачиваются на спину, не могут перевернуться обратно и умирают. В молодом возрасте черепаха хищник, по мере взросления она начинает питаться водорослями и, изредка, медузами и моллюсками. В период размножения черепаха выходит из воды и роет ямы для яиц. Диаметр яйца чуть больше, чем 2,5 см., Они белые, слегка овальные, с твердой скорлупой. Среднее количество яиц в одном гнезде составляет около 120. Суп и жаркое из зеленых черепах считается деликатесом.

. В Европейских странах это блюдо довольно дорогое. Интересный факт: мэр Лондона традиционно дает ежегодный банкет, на котором главное блюдо черепаховый суп из черепахи пойманной на Сейшельских островах. Зеленая черепаха, достаточно редко встречается среди домашних животных. В основном. Их разводят для деликатесных блюд.

Источник