Все для родителей

Витаминные ягоды: детские рецепты

Поделись с друзьями!

   Вітамінні ягоди: дитячі рецепти

К сожалению, не всегда удается уберечь ребенка от недугов. Но это не означает, что профилактические мероприятия проводить бесполезно. Если вы ежедневно даете ребенку ягоды и фрукты, то он быстро справится с болезнью. Ну а вы поможете ему в этом с помощью вкусных блюд.

Для иммунитета: рецепты детских блюд

Витамин С, содержащийся в ягодах, укрепляет защитные силы организма.

При простуде эффективны отвары из шиповника, калины, клюквы. Они помогают справиться с жаром. От кашля и ангины Теплое питье нежно обволакивает горло, согревает его. Сразу же исчезают неприятные ощущения. Малыш выздоровел? Оставьте в меню полюбившиеся плоды!

Чай с калиной (рецепты детских блюд с 2 лет)

  • 1 веточка калины
  • 3 ч. Ложки сахарного песка или меда

Калину вымойте, снимите ягоды с веточки и тщательно перетрите их с сахаром или медом. 3-4 ч. Ложки полученной смеси залейте теплой кипяченой водой и перемешайте. Если нужно, процедите напиток. n Остальные ягоды положите в стеклянную банку и поставьте в холодильник.

Клюквенный пирог с сахарной пудрой (рецепты детских блюд с 2,5 лет)

  • 225 г муки
  • 2? ст.

    . ложки сахарной пудры

  • 150? г охлажденного сливочного масла
  • 1? яйцо
  • 1? ч. ложка лимонного сока
  • стакан клюквы
  • 10 ч. ложек сахара

Муку разотрите со сливочным маслом (руками!). Добавьте сахарную пудру. Желток взбейте с лимонным соком. Добавьте в муку с маслом, замесите тесто и положите в холодильник на 30 минут. Клюкву роздавите. Белок взбейте с сахаром в пену. Тесто выложите на противень и выпекайте до готовности. На охлажденный корж выложите клюкву, а сверху – взбитый белок.

Янтарное желе (с 3 лет)

  • 1 гранат
  • 1 стакан смородины
  • 60 г сахара
  • 100 мл воды
  • 12 г желатина

Отложите 2 ст. ложки граната, из остальных выдавите сок. Смородину протрите. Добавьте воду, сахар, сок граната и смородины, доведите до кипения. Растворенный желатин добавьте в горячую смесь. В формочки положите зерна граната и смородину, залейте фруктовой смесью.

Источник