Все для родителей

Весеннее питание ребенка

Поделись с друзьями!

П осле холодной и суровой зимы в свои права на календаре и в природе начинает вступать весна. И чтобы после зимних темных дней, отсутствии витаминов в организме, утомляемости и сонливости ребенок быстрее адаптировался к более активной и насыщенной жизни, вводите в его рацион продукты так необходимые весной

крупы. Чередуйте разные крупы, отдавайте предпочтение цельным злакам. Из измельченных круп выбирайте геркулес или обработанные зерна овса, которые богаты на аминокислоты, которые помогают работать печени. В последнюю очередь покупайте шлифованный рис и манную крупу.

Мясо. Говядина считается наиболее полезной для организма, и в частности детского, но в ней содержится большее количество жиров, которые маленький ребенок с трудом усваивает. В то же время свинина и телятина богата на жиры из так называемой «низкой точкой плавления» и насыщенная аминокислотами, что будет подходящим вариантов для детских блюд. Лучший вариант для малыша парное мясо нежирных сортов.

Рыба. Рыба должна быть постоянной составляющей питания ребенка. Она богата на белки высокого качества, и содержит меньшее количество жиров, чем мясо и некоторые виды птицы. Рыба помогает функционированию печени. Лучше всего покупать не очень большую рыбу, и есть ее в отварном виде.

.

Яйца. Яйца содержащие качественные животные белки, так необходимые ребенку. Лучший вариант перепелиные яйца, но и куриные не стоит упускать из внимания. Легче усваиваются те, что сварены всмятку или наполовину всмятку, что называется «мешочком». Рекомендуемая норма для дошкольного возраста одно яйцо через день, школьники могут есть яйца раз в день.

Консервация. Консервация успеет надоесть за зимнее время, но в этом пункте мы делаем акцент на одном из ее видов, а именно на варенье. Это лучший заменитель сладкого для ребенка в весеннее время, и хорошая альтернатива употреблению сахара в чистом виде. Варенье содержит ряд витаминов, органические кислоты и рутин, который укрепляет стенки сосудов.

Овощи и фрукты. Это самая важная часть рациона. Весной начинают появляться первые свежие овощи и сезонные фрукты, но не все из них можно давать ребенку, так как единицы проходят проверку на отсутствие вредных веществ. Лучшим овощем для весны будет капуста, в любом виде. Квашеная, если не надоела после зимы, свежая, вареная. Капуста прекрасно выводит токсины из организма. Убить болезнетворные микробы поможет лук и чеснок. Из фруктов отдавайте предпочтение яблокам, которые хоть и сохранили минимум полезных веществ до весны, но все же защищают организм от радиоактивного излучения и выводят шлаки, а также цитрусовым как в свежем виде, так и в виде соков или фруктового пюре.

Источник