Все для родителей

Состав грудного молока

Поделись с друзьями!

   Склад грудного молока

Мамино молоко содержит много полезных веществ и каждое из них находится в таком количестве, которое необходимо именно вашему ребенку. Оно словно сделано по его спецзаказу.

Во время внутриутробного развития все необходимые питательные вещества ребенок получает с кровью матери. Как только он появляется на свет, основной пищей становится грудное молоко. Не случайно его в древности называли белой кровью, ведь состав данного продукта поистине уникален.

проститутки

Грудное молоко содержит много витаминов и полезных веществ, которые охраняют ребенка от бактерий. Защитные силы организма новорожденного очень слабые, а содержащиеся в грудном молоке иммунные вещества помогают сформироваться благоприятной флоре кишечника, убивают болезнетворные микроорганизмы. Лейкоциты разрушают вредные бактерии, а иммуноглобулины уничтожают инфекции. Поэтому мамино молоко – это идеальная пища для младенца.

Все предусмотрено!

В состав грудного молока входят более 100 биологически активных компонентов. Свойства молока и его количество изменяются во время всего периода лактации. Можно сказать, что молоко подстраивается под нужды малыша и в каждый период времени владеет теми свойствами, которые ему больше всего необходимы. Вы можете быть спокойны – ваш ребенок получает все, что ему нужно.

Первые 3 – 4 суток грудные железы вырабатывают молозиво, с 4 -5 дня появляется так называемое переходное молоко, а со 2-3 недельки малыш получает уже зрелое молоко.

Молозиво – это клейкая густая жидкость желтоватого цвета. В нем содержится много белков, солей, витаминов (например, А, С, Е, К), лейкоцитов, иммуноглобулинов. Лактозы и жиров в молозиве менее, чем в переходном и зрелом молоке. Однако жировые клетки молозива более калорийны. Его состав очень близок к составу белков сыворотки крови ребенка, а это означает, что оно легче всасывается и лучше усваивается организмом. На сегодняшний день нет таких детских смесей, которые по своему составу соответствовали бы молозиву. Для того, чтобы иммунитет вашего ребенка был сильнее, с первых же дней прикладывайте его к груди.

Переходное молоко начинает вырабатываться, поэтому что ребенок развивается, и его нужды в жире растут. А в составе переходного молока жира намного больше. Также в нем значительно больше углеводов, а белка становиться меньше.

Зрелое молоко имеет в своем составе менее всего белка (по сравнению с молозивом и переходным молоком). Но его вполне достаточно для того, чтобы ребенок полноценно развивался.

Группа поддержки

Главные составляющие грудного молока – это белки, жиры и углеводы. Причем все компоненты находятся в идеальном для усвоения детским организмом сочетании: 1: 3: 6.

. Это своеобразная группа поддержки помогает вашему ребенку расти сильным и здоровым.

Белки. Это своего рода строительный материал, основа роста организма малыша. Они синтезируют гормоны, вырабатывают антитела и формируют иммунитет. Наибольшую роль этот компонент играет в первый год жизни ребенка, ведь в это время малыш растет быстрее всего.

Белок грудного молока в основном состоит из сывороточного белка (альбуминов и глобулинов) и казеина. Два первых компонента легко усваиваются и перевариваются детским организмом, казеин переваривается кишечником новорожденного труднее. Поэтому в женском молоке казеина немного. Зато его предостаточно в коровьем молоке (из которого состоит большинство детских молочных смесей). И если вы хотите облегчить организму ребенка процесс переваривания, стремитесь кормить младенцев не смесями, а своим молоком.

Еще одна составляющая белка – аминокислоты. Это питательные вещества. Важнейшие из них таурин (улучшает развитие мозга и нервной системы, слухового нерва, гипофиза, способствует усвоению жиров) и лактоферрин (улучшает усвоение железа, подавляет развитие вредных бактерий и токсинов, и даже после расщепления его компоненты, которые выводятся с мочой, уничтожают возбудителей инфекций мочеполового тракта).

Нуклеотиды, содержащиеся в белке, можно назвать строительным материалом для ДНК. Они помогают нормально функционировать кишечнику, печени, поджелудочной железе.

Жиры. Это источник силы ребенка. Они участвуют в формировании нервной системы, повышают защитные свойства организма. Также жиры (точнее жирные кислоты) входят в состав миелина – оболочки нервных волокон. Холестерин, также один из компонентов жиров грудного молока, формирует мозг, вырабатывает основные гормоны, витамин Д и желчь. Кроме этого, в грудном молоке содержится важный фермент липаза. Он расщепляет жиры и помогает их переваривать. Поэтому жиры хорошо усваиваются детским организмом (до 90%), а это 50% суточной потребности ребенка в энергии.

Содержание жира в грудном молоке может изменяться даже в течение дня. Утренние порции содержат жира меньше, в конце дня ребенок «снимает сливки», молоко становится более насыщенным. Если понаблюдаете, то к концу кормления заметите на личике своего чада умиротворенное выражение. Он будто говорит: «Спасибо, мама, я наелся!»

В первые месяцы, когда ребенок растет интенсивнее, мамино молоко содержит много жира. С возрастом ребенок набирает вес медленнее, количество жира в молоке уменьшается.

Углеводы. Внутренняя батарейка, которая наделяет малыша энергией – это углеводы. В грудном молоке они представлены таким важным элементом как лактоза. Это молочный сахар, который расщепляясь в тонкой кишке, образует ферменты глюкозу и галактозу. Они помогают усваивать организму ребенка кальций, железо. Специалисты по питанию утверждают, что именно лактоза необходима для развития серого вещества мозга.

Кроме этого, лактоза выполняет очень важную функцию – она стимулирует рост в кишечнике ребенка полезной микрофлоры (бифидум-бактерий). В основном лактоза расщепляется в тонком кишечнике. Но та ее часть, что попадает в толстый кишечник, преобразуется в молочную кислоту, которая в свою очередь подавляет размножение болезнетворных бактерий. Именно поэтому дети, находящиеся на грудном вскармливании, реже болеют острыми кишечными заболеваниями.

Надежная защита

Некоторые мамы волнуются, достаточно ли полезных веществ получает их ребенок, хватит ли витаминов в грудном молоке для нормального роста и развития? Не беспокойтесь, природа все предусмотрела. В грудном молоке достаточно полезных веществ и витаминов.

Минеральные вещества.

Железо, марганец, медь, кобальт, витамины группы А, В, С, D – все необходимые малышу минеральные вещества, соли, макро – и микроэлементы содержатся в грудном молоке. Причем они находятся в идеальном соотношении и хорошо усваиваются организмом. До года ребенок не нуждается в дополнительных витаминов, все необходимое он получает с маминым молоком. Помните: от того, как питаетесь вы, зависит качество молока, его полезные свойства.

Иммунологически активные вещества. Они защищают младенца от инфекций. Например, такое вещество, как лизоцим, уничтожающий вредные микробы во рту и кишечнике. Лейкоциты (их концентрация в грудном молоке особенно велика в первые дни, когда организм ребенка особенно нуждается в защите) обеспечивают циркуляцию энзимов – веществ, ответственных за рост и развитие. Иммуноглобулины – истинные уничтожители инфекций. Организм новорожденного еще не умеет вырабатывать необходимое количество антител для защиты от микробов. В этот момент приходят на помощь иммуноглобулины, которые мама передает ребенку с молоком.

Гормоны. В грудном молоке содержится более 20 видов гормонов. Это окситоцин (так называемый гормон любви, отвечающий за психоэмоциональное состояние человека), пролактин (влияет на развитие гипофиза и репродуктивной функции), инсулин (регулирует уровень сахара в крови), гормоны роста и многие другие. Все они активно влияют на обмен веществ, помогают организму правильно развиваться.

Стимуляторы. Еще одно уникальное свойство грудного молока – стимуляторы, которые помогают лучше усваивать полезные вещества. Так, повышенное содержание витамина С в грудном молоке улучшает поглощение железа.

Согласно научным исследованиям, дети, которых мамы с первых дней кормят грудью, вырастают более общительными и доброжелательными, а во взрослом возрасте такие детишки меньше подвержены стрессам. Настройтесь на то, что и вы будете с первых же дней кормить своего малыша грудью. Тогда ребенок будет всегда сыт и здоров, а мама спокойна и счастлива.

Источник