Все для родителей

Самые экзотические фрукты

Поделись с друзьями!

Квадратный арбуз

   Самі екзотичні фрукти

В течение многих лет потребители пытались разместить фрукты больших круглых размеров в своих холодильниках. Для этого им приходилось разрезать плод пополам. Но 20 лет назад фермер из юго-западной области острова Сикоку в Японии разрешил эту проблему. Фермер из Зентсужі в префектуре Кагава выдвинул идею выращивать арбузы квадратной формы, которые можно легко упаковывать и хранить. Для этого фермеры выращивали арбузы в стеклянных коробках, что предоставляла фруктам определенную форму. Сегодня квадратные арбузы поставляют во все уголки Японии. Но в продаже их можно найти только в супермаркетах современных городов Токио и Осака, которые являются самыми главными городами Японии. Стоимость каждого арбуза составляет 10 000 иен, что эквивалентно 83 долларам США. Это двойная или даже тройная цена обычного арбуза.

Фрукт Дракона

   Самі екзотичні фрукти

питайя – это фрукт из семейства кактусов рода Hylocereus (сладкая пітая). Они более известные под именем фрукты дракона. Вес их может составлять от 150 до 600 граммов. Для употребления фрукт сначала очищают от кожуры. Мякоть фрукта дракона внешне схожа с мякотью киви через наличие черных семян. Она сладкая на вкус и низкокалорийна. Не следует ее употреблять одновременно с другими блюдами. Семена можно употреблять с мякотью, но их следует хорошо пережевывать, поэтому они трудно усваиваются. Из этого фрукта также можно делать соки и напитки, или использовать в качестве ароматизатора в других напитков. Цветок фрукта также можно съесть или добавить в чай.

Кивано

   Самі екзотичні фрукти

Кивано, также известный под именем рогатая дыня (Cucumis metuliferus) или африканский рогатый огурец является однолетним растением в семействе дыни и огурца. Он очень распространен в юго-восточной области Соединенных Штатов Америки под названием иглобрюха фрукт. Внешне он похож на овальную дыню с рогоподібними спинными хребтами.

. Кивано съедобный, и часто применяется для художественного оформления кулинарных блюд. Когда плод созревает, его шкурка приобретает желто-оранжевый цвет, а мякоть становится лимонно-зеленого цвета. Родиной рогатой дыни является Африка, сейчас его также выращивают в Калифорнии, Чили, Австралии и Новой Зеландии.

Карамболь

   Самі екзотичні фрукти

Карамбола или фрукт звезда – это тропический фрукт, который особенно популярен в Соединенных Штатах Америки. Название фрукта происходит от его внешнего вида в виде пятиконечной звезды, сходящейся в сердцевине фрукта. Кожура фрукта от золотисто-желтого до зеленого цвета и по структуре аналогична воска. Сложная комбинация аромата карамболы напоминает смешанный аромат сливы, ананаса и лимона.

Рампутан

   Самі екзотичні фрукти

Это – самый странно выглядящий фрукт, который когда-либо существовал. С малайского, индонезийского языка и языка Филипино рампутан буквально переводится как волосатый, через «волосы» покрывают фрукт. Внешне это фуксин с зелеными мохнатыми ножками. После осмотра внешней стороны вы понятия не имеете, что вас ждет внутри этого фрукта. А внутри он похож lychee с фруктами – липкий и очень водянистый с большим семенем в центре. На вкус он вполне приятный.

Аки

   Самі екзотичні фрукти

Аки – национальный фрукт Ямайки, который был завезен из Западной Африки (вероятно, на невольничьем судне) до 1778 года. С тех пор он стал основной добавкой при приготовлении различных Карибских блюд, также аки культивируемый в тропических и субтропических областях во всем мире. В пищу употребляется только внутренняя, мясистая желтая кожура фрукта. Красная же часть, что находится в центре фрукта считается ядовитым.

Мангостин

   Самі екзотичні фрукти

Называемый ‘мангкут’, этот фрукт считается – ‘королевой тайских фруктов ‘с изящной, белой плотью в толстой большой фиолетовой кожуре. Произрастает он на Юге Таиланда с мая по сентябрь. Если Вы будете в Таиланде в этот период времени, то будьте уверены, что насладитесь столь прекрасными и сладкими фруктами.

Рука Будды

   Самі екзотичні фрукти

Вы когда-нибудь слышали о пальцевидные Цитрон? А как насчет Руки Будды? Это странно выглядит цитрусовый фрукт с зелеными или ярко-желтыми коническими пальцами – сегментами. Внешне он ничем не отличается от обычной руки, за исключением большего количества пальцев! Но что же делать с этой рукой Будды? Вы едите ее? И да, и нет. Ее гущу, лимонную корку и белую составляющую частенько варят в сахаре до появления вкусного цитрусового деликатеса. А затем добавляют в спиртное или применяют для производства ликера. Однако небольшое количество внутренней мякоти является достаточно кислым на вкус и редко используется для употребления в пищу. Фрукт рука Будды и другие представители семейства Цитрон также ценятся за их ароматические масла и используются для духов и иногда хранятся дома для освежения воздуха.

Уруке

   Самі екзотичні фрукти

Фрукт Bixa orellana можно обнаружить в каждом сельском домашнем хозяйстве Амазонки. Произрастает он в виде кустарника или маленького дерева в тропической области Америки. Он был культивируемый в Юго-Восточной Азии, откуда был вывезен испанцами в 17 веке. Он также известен как источник природного пигмента в состав блеска входит.

Фрукты очень полезны и из них получаются отличные новогодние десерты. Главное желание и нужный рецепт.

Источник