Все для родителей

Рисовая каша для детей до года: как варить, чем полезна

Поделись с друзьями!

Рисовая каша для детей до года: как правильно варить, чем полезна, рецепты

   Рисова каша для дітей до року: як варити, чим корисна Когда встает проблема дополнительного прикорма грудничка, одной из первых каш, вводимых в его рацион, становится рисовая. Нежная на вкус, мягкая по своему действию, полезная – без нее молодой маме будет очень трудно не оставить малыша голодным. Однако нужно знать, насколько полезна и как правильно готовітсярісовая каша для ребенкав таком возрасте.

Польза рисовой каши для грудничков

Не только всезнающие приятельницы и соседки, но и любой терапевт посоветует использовать это бесценное блюдо для прикорма. Ночем полезна рисовая каша детямв таком маленьком возрасте? Некоторые начинают вводить ее в рацион малыша уже с 4-5 месяцев, хотя более правильно начинать это делать только с шестимесячного возраста, поскольку не всякий маленький желудок сможет переварить глютеносодержащій продукт.И однако преимуществ у нее масса:

  • рисовое зерно не раздражает кишечник;
  • крахмально-слизистые составляющие этой крупы обволакивают желудок, защищая его от раздражения;
  • глютен, содержащийся в каше, активизирует деятельность ферментов желудочно-кишечного тракта, которые в итоге могут усваивать питательные вещества из злаков;
  • это блюдо отлично восполняет энергозатраты;
  • является для него источником протеинов, минералов (калия, магния, кальция, фосфора), углеводов;
  • маленький организм получает из нее множество витаминов (ниацин, тиамин, каротин, фолиевая кислота) и аминокислоты.

Трудно подобрать более сбалансированное питание для столь маленького человечка, каким является ребенок в возрасте до одного года.

. Его организм еще только приспосабливается к окружающему миру, и нужно сделать так, чтобы этот процесс прошел как можно безболезненнее. Амолочная рисовая каша как раз іпомогает родителям решить эту проблему без хлопот. Тем более, что правила ее приготовления предельно просты.

Статья по теме: с какой каши лучше начинать прикорм .

Правила приготовления

   Рисова каша для дітей до року: як варити, чим корисна

Понимая , что малышу не подойдут обычные рецепты для взрослых, родители задаются вполне резонным вопросом, как варить рисовую кашу ребенку до годаправільно? Все предельно просто: следуйте правилам – и ваш малыш уже через полчаса будет причмокивать от наслаждения, пробуя нежный вкус этого блюда.

  • Промывать зерно в холодной воде до тех пор, пока она не будет чистой.
  • Круглый, краткий, толстый рис замочить на 15 минут в теплой воде и промыть еще раз в холодной.
  • Овальный, сухой, длинный – ошпарить кипятком и облить холодной водой.
  • Просушить.
  • Измельчить в кофемолке до состояния муки.
  • Стакан фильтрованной воды вскипятить.
  • Добавить соль (2 г).
  • Всыпать рис (1,5 столовых ложки). Варить до готовности (около 15 минут).
  • Влить горячее молоко (полстакана). Варить еще в течение 5 минут.
  • Можно добавить сливочное масло (чайную ложку).
  • Не рекомендуется в таком раннем возрасте добавлять сахар.
  • В первый день кормления дайте малышу только 1 столовую ложку приготовленной каши (желательно в утреннее время, а как организовать ужин для ребенка читайте в статье по ссылке) и посмотрите в течение суток, как он на нее отреагирует. Это одно из важнейших правил, потому что аллергические реакции в таком маленьком возрасте далеко не редкость.
  • Кормить ребенка рисовой кашей можно раз в день.
  • Когда речь идет о столь маленьком организме, не стоит экспериментировать с приготовлением блюд. Желудок – основа здоровья грудничка не только на данный момент, но и в будущем. Так чторецепт рисовой каши для ребенка, который рекомендован педиатрами, не стоит как-то видоизменять на свое усмотрение, даже если вам кажется, что вы лучше знаете своего малыша. Только так вы сможете и удовольствие ему доставить, и позаботиться о его здоровье.

    Источник