Все для родителей

Раздельная диета

Поделись с друзьями!

   Роздільна дієта Как известно, все продукты нашего рациона, в зависимости от происхождения, делятся на три группы: растительные, белковые и углеводные. Каждая из них совершенно по-разному усваивается организмом. Например, для переваривания белков необходима кислотная среда, а для углеводов – щелочная. Одновременный прием и тех, и других приводит к различным застойным процессам, которые способствуют появлению лишнего веса. Одним из наиболее популярных способов избавиться от лишних килограммов является раздельная диета. Ее главным принципом является не ограничение количества пищи, а правильное сочетание продуктов. Другими словами надо просто научиться отделять белки от жиров и углеводов. Причем промежуток времени между их приемом должен составлять несколько часов. Для того, чтобы облегчить перестройку организма с одного вида продуктов на другой, диетологи рекомендуют чередовать так называемые углеводные и белковые дни. Раздельная диета чаще всего рассчитана на 20 дней, где каждые два дня чередуются определенная группа продуктов. Она предусматривает лишение от 4 до 9 килограммов лишнего веса. При положительном влиянии на организм, в дальнейшем можно взять такое меню за основу ежедневного рациона питания. Меню раздельной диеты выглядит примерно так. Белковые дни : Завтрак – стакан кефира или йогурт; гречневая каша без соли.

. Обед – мясной бульон из говядины или морская рыба, запеченная в духовке или приготовленная на пару; отварная фасоль или горох в виде пюре. Ужин – брынза или твердый сыр, яйцо, сваренное вкрутую; кефир или йогурт. Растительные дни: Завтрак – апельсин или яблоко, морковь или груша (можно заменить стаканом сока); кусок хлеба или сухаря из ржаного хлеба. Обед – суп из овощей, винегрет без картофеля. Ужин – салат из овощей или фруктов (кроме банана и винограда). В течение дня в перерывах между приемами пищи разрешается употребление соков – fresh. Для достижения максимального эффекта во время раздельной диеты запрещается:

  • Сочетать углеводные и кислые продукты, например, томаты, ананасы, апельсины с картофелем, фасолью и хлебом.
  • Одновременно употреблять сладкие фрукты, кремовые десерты с рыбой, яйцами, мясом и сыром.
  • Сочетать белковые продукты с жирами, например, отварные яйца с майонезом.
  • Употреблять одновременно белки и кислые фрукты, например, мясо, яйца и орехи с апельсинами, ананасами, вишней или сливой.
  • Сочетать вместе различные каши и хлеб.
  • Употреблять молоко и сметану.
  • Сочетать в одном приеме пищи разные по типу углеводы – злаковые, каши, мюсли и картошка с желе, сиропами и джемами.
  • Принимать одновременно два концентрированных белковых продукта, например, белое куриное с соевым соусом тофу.
  • Хочется отметить, что раздельная диета – это не только способ избавиться от лишних килограммов. Ее соблюдения в течение определенного времени способствует очищению желудочно-кишечного тракта, устранению дисбактериоза и хронических запоров, улучшает работу пищеварительной системы.

    Источник