Все для родителей

Полноценное питание

Поделись с друзьями!

   Повноцінне харчування

Считается, что калорийность детского рациона должна стать гораздо выше на момент введения прикорма. До этого времени ребенок растет особенно активно. Ведь в полгода ребенок легко преодолевает большие расстояния на четвереньках, без особых усилий переворачивается со спинки на животик и садится. Вся эта физическая работа требует энергии и, как следствие, калорийного питания . Однако взрослые часто не принимают во внимание тот факт, что и активный рост сам по себе отнимает у ребенка массу сил. Заполнить их можно с помощью адекватного отдыха и меню с достаточным количеством калорий .

Представьте себе меню ребенка , как пазл, который состоит из множества элементов. Если вы каждый из них поставите на свое место, получите картинку здорового питания и активного развития.

В детском? Рационе должны быть представлены все элементы, без которых невозможен полноценный обмен веществ.

В первую очередь белки , которые необходимы для построения и наращивания мышечной ткани. На первых порах ребенок получает белок из молока, но ближе к году ему будут нужны и рыба, и мясо.

Энергией ребенка обеспечат углеводы . Основные их представители – каши.

Что же касается жиров , то они сочетают в себе работу и углеводов, и белков.

Кроме этого питание ребенка должно быть богато витаминами и минералами .

.

Диетологи напоминают о роли клетчатки . Пусть ее называют балластной частью рациона, но без нее никак не обойтись. Она является питанием для полезной микрофлоры кишечника.

Углеводы в питании

Простые углеводы быстрее дарят ребенку силы, но и заканчиваются они быстрее. Вот почему их еще называют короткими.

Простые углеводы содержатся в сахаре, и в некоторых фруктах. Именно они являются «пищей для ума», то есть помогают мозгу активно работать.

Что касается сложных углеводов , то они не такие скоростные. Чтобы вступить в? Кровь и насытить клетки энергией, им нужно время. Зато и работают они долго. Поэтому второе их название? – Долгие. Пожалуй, самые яркие представители сложных углеводов ? – Каши.

Самая полезная каша

На вопрос, какая же каша полезнее, ответа нет. Каждая из них имеет уникальные свойства.

Гречневая каша уникальна тем, что по количеству железа соперничает разве что с мясом. Лецитин, который дает гречка организма, нужен для поджелудочной железы и печени.

Рисовая каша . В ее составе есть калий и кальций, улучшающие обмен веществ, витамины группы В и? Магний. Подходит черт и детям-аллергикам.

Кукурузная каша . Витамин А, которого много в кукурузной крупе, нужен для хорошего зрения, здоровых зубов. Ниацин (витамин РР) нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Присутствующий в кукурузе и токоферол (витамин Е). Он является прекрасным антиоксидантом. Есть в кукурузе и кремний. Он нужен для поддержания защитных сил организма в тонусе. К тому же кукурузная клетчатка предупреждает запоры. Поэтому готовьте эту кашу ребенку раз в неделю.

Пшенная каша . Состав полезных веществ пшена перечислять долго. Калий – для здоровья сердца. Кремний и фтор для крепких зубов. Есть в пшене и железо. Пшено поможет быстро восстановиться после антибактериальной терапии. Его нежная клетчатка? – Идеальное питание для полезных кишечных бактерий.

Овсяная каша повышает сопротивляемость организма инфекциям, нейтрализует и выводит токсины. Она дает организму легкоусвояемые углеводы, витамины группы В, магний и аминокислоту метионин. Словом, одна порция подарит ребенку одновременно и силы, и настроение!

Источник