Все для родителей

Полезные семена и семена

Поделись с друзьями!

   Корисні насіння і насіння Самые популярные семена в нашей стране – подсолнечные. Их принято употреблять очищенными и готовить сладости, добавлять в салаты и просто перекусывать ими, когда нужно пополнение энергии и сил, а времени нет. Семечки, благодаря огромному содержанию полезных жиров, очень питательные. Кроме этого, они богаты на содержание таких веществ, как марганец, медь, витамин В1 и витамин Е. Как и все другие семена, тыквенные – идеальный источник белка, что особенно полезно для сыроедов и вегетарианцев. Можно купить семена тыквы в магазине уже очищенными, а можно самостоятельно извлечь из тыквы и высушить. Благодаря нежному сладковатому вкусу, тыквенные семечки становятся отличной добавкой к соусам, салатам, домашнему печенью и мюсли. Самые полезные семена в природе – это льняные. Идеальный продукт для поддержания функций пищеварения, богаты на антиоксиданты и омега-3 кислоты. Чаще всего семена льна употребляются в виде отвара при заболеваниях желудочно-кишечной системы.

. Но данные семена можно употреблять не только как отвар. Самый распространенный способ добавить льняные семена в пищу – посыпать ими утреннюю овсяную кашу. Кроме этого, можно добавлять семена льна в салаты из зелени и овощей, в пироги и кексы. Купить семена льна можно в супермаркетах и аптеках. Кунжут. Полезные и вкусные кунжутные семечки обязательно должны быть на любой кухне. Кунжутное семя настолько вкусные, что их можно употреблять в сыром виде. Старайтесь усиленно использовать данные семена в приготовлении сладостей, выпечки из кунжута, супов и каш на японский манер, как посыпку для салатов. Очень богаты семена кунжута на содержание кальция и цинка, которые особенно полезны для костей человека, а также марганец, медь и фосфор. Запомните, больше всего пользы приносят необработанные и нежарение семена.

Источник