Все для родителей

Немного фактов о Сезам

Поделись с друзьями!

Сезам – другое название кунжута.

   Трохи фактів про Сезам

Даже на английском Кунжут Черный пишется как Black sesame. Примерно так же оно звучит и на других языках и относится к семейству сезамовое. Даже Геродот в своих записях называл кунжут сезамом.

   Трохи фактів про Сезам

Это растение чрезвычайно полезно.

   Трохи фактів про Сезам

Из его семян готовят приправы, масла и лекарства, поэтому арабы и другие народы Востока ежедневно добавляют в пищу сезам. В древние времена семена кунжута даже использовали при попытке приготовить эликсир бессмертия.

   Трохи фактів про Сезам

Чтобы удовлетворить потребности стольких людей ??этих местностях кунжут высевают на больших плантациях.

   Трохи фактів про Сезам

В диком виде он произрастает только в некоторых районах Африки.

   Трохи фактів про Сезам

Самые ранние записи о Сезам сделаны еще в Древнем Риме.

. Тогда на длинном свитке папируса кто-то написал список всех полезных растений, в число которых вошел и кунжут.

   Трохи фактів про Сезам

А ассирийцы описали в мифах историю о том, что именно сезам помог богам создать мир, так как они накануне творения пили вино из кунжута.

   Трохи фактів про Сезам

Всего произрастает довольно много видов этого растения: белый, красный, коричневый, черный, желтый. Среди них самый полезный – черный, но все виды востребованы в равной степени.

   Трохи фактів про Сезам

Масло кунжута долго сохраняет полезные свойства, вплоть до 9-ти лет, что ни под силу большинству продуктов.

   Трохи фактів про Сезам

Источник