Все для родителей

История глиняной посуды

Поделись с друзьями!

Глиняная посуда появилась очень давно. Она испокон веков используется многими народами. Глина – это натуральный и экологически чистый материал. Считается, что она устраняет негативные эмоции.

   Історія глиняного посуду

К мастерам гончарного дела издавна предъявлялись строгие требования. Они не должны были садиться за гончарный круг с плохими мыслями. Работая с глиной, мастер вкладывает в нее частичку своей души. Если он находится в плохом настроении, то посуда будет иметь низкое качество.

   Історія глиняного посуду

Традиционный вариант глиняной посуды – горшок.

   Історія глиняного посуду

Такая форма возникла не случайно. В древности считалось, что только в горшочках продукты могут прогреться равномерно. Пища, приготовленная в такой посуде, имеет оригинальный вкус.

   Історія глиняного посуду

На Руси в горшках готовили практически все блюда.

. Еда из горшка имеет прекрасный вкус, даже если использовались самые обычные продукты.

   Історія глиняного посуду

Это объясняется тем, что материал (глина) быстро прогревается. Глина отлично накапливает тепло. При этом она его медленно «отдает». Получается, что еда «томится».

   Історія глиняного посуду

Посуда из глины использовали в основном для приготовления и хранения продуктов.

   Історія глиняного посуду

Гончарное дело никогда не имело большого размаха. Более крупное производство глиняных горшков и кувшинов началось только в XIX веке. Сегодня старинная керамическая посуда – это предмет гордости коллекционеров.

   Історія глиняного посуду

Источник