Домой Уход за ребенком Гипоаллергенная диета

Гипоаллергенная диета

95
0

   Гіпоалергенна дієта Аллергические реакции организма – самая распространенная болезнь в настоящее время. Провокаторов этого явления множество: плохая экология, неблагоприятная наследственность, слабость иммунной и эндокринной систем. Совместно с лечением болезни каждым специалистом обязательно назначается гипоаллергенная диета.

Назначается гипоаллергенная диета в каждом случае индивидуально, средний срок ее продолжительности для взрослых составляет около 15 дней, для малышей – 7 дней. Считается, что за указанное количество времени, организм, пораженный аллергическими реакциями, способен восстановиться и начать полноценно функционировать.

В каждой диете преобладают разрешенные и запрещенные продукты. Что нельзя есть при аллергических заболеваниях?

  • Яйца.
  • Морепродукты и практически все сорта рыб.
  • копченые, твердые, плавленые сыры.
  • Йогурт с добавлением консервантов или ароматизаторов.
  • Любые разновидности копченостей (колбаса, сосиски, мясо, рыба и т. п.).
  • Все разновидности консервов и консерваций.
  • Любые разновидности специй: острые, пряные, сладкие и т. п.
  • Овощи, ягоды и фрукты красных оттенков, из зелени запрещены сельдерей и щавель.
  • Сухофрукты.

    .

  • Орехи.
  • Любые продукты пчеловодства.
  • Грибы.
  • Газированные напитки.
  • Жевательные резинки.
  • Карамелеві, шоколадные, мармеладные сладости.
  • Спиртные напитки.
  • Кофе, какао.
  • Блюда и продукты, содержащие в своем составе консерванты или ненатуральные вещества.
  • продукты экзотического характера.

продукты, которые рекомендуется ограничить в рационе больного аллергическими реакциями:

  • жирные сорта птицы и мяса;
  • злаки: гречка, рожь, пшеница, кукуруза .
  • картофель, перец зеленого цвета.
  • все сорта бобовых культур;
  • некоторые фрукты – банан, персик, абрикос;
  • некоторые ягоды – красная и черная смородина, брусника, клюква;
  • травяные сборы, травяные чаи и травяные отвары.

Кажется, что гипоаллергенная диета исключает все возможные продукты. Но это ошибочное мнение. Ниже следует список разрешенных и рекомендованных продуктов.

  • Любые кисломолочные продукты, что не содержат в своем составе ароматизаторов и консервантов.
  • Сыр.
  • Нежирные сорта птицы и мяса.
  • Внутренности животных (печень, язык, легкое, почки, вымя и т. п.).
  • Из рыб разрешается морской окунь и треска.
  • Хлебцы.
  • Злаковые каши из овсянки, перловки, манки и риса.
  • Овощи, фрукты зеленого цвета.
  • Зелень, кроме запрещенной.
  • Растительное масло.

Следует иметь в виду, что если аллергией страдает грудной ребенок, то придерживаться указанной диеты, нужно кормящей маме. Если же малыш находится на искусственном вскармливании, то ему показана гипоаллергенная смесь.

Источник