Домой Все для родителей Блюда для детей от 1 года до 3 лет (часть 2)

Блюда для детей от 1 года до 3 лет (часть 2)

115
0

Паштет из говяжьей печени

Нам понадобиться: 300 грамм говядины, одна луковица, одна морковь, яйцо отварное 1 шт., масло сливочное 100 грамм, петрушка, соль. Печень варим до готовности. Овощи так же варим до готовности. Затем все остужаем и пропускаем через мясорубку. Масло сливочное растопить и смешать с паштетом. Яйцо отварное и петрушку так же пропустить через мясорубку. Все тщательно перемешать. Паштет готов!

Плов куриный

Нам понадобиться: половина куриной грудки, стакан риса, 3 зубчика чеснока, морковь, лук, соль по вкусу. Куриную грудку режем на мелкие кусочки, слегка пріпаріваем на сковороде вместе с мелко порезанной морковью и луком. Затем высыпаем стакан риса и заливаем водой так, чтобы воды в сковороде было на 0,5 см больше, чем всего риса. Так же туда режем мелко чеснок. Солим по вкусу, все перемешиваем. Накрываем крышкой, и через 30-40 минут плов будет готов.

Сырный суп

Нам нужно: 250 гр. детской колбасы (или 3 сосиски), 3 плавленых сырка «Дружба», 2 небольших картофелины, половина лимона, морковь и петрушка. Нарезаем ломтиками картофель, ставим воду на огонь вместе с картофелем, мелко нарезанной морковью (можно на терке мелко натереть).

. Как только картошка будет мягкая, добавляем мелко порезанную колбасу или сосиски, выдавливаем половину лимона в суп, измельчаем петрушку и также добавляем в суп. Затем сразу же бросаем сырок плавленый, и мешаем суп до тех пор, пока сыр не растает в супе. Варим 3 минуты и все. Очень вкусно получается!

Манник

Нам понадобиться: 0,5 ст. манки, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 1 стакан муки, сода + уксус. Смешиваем манку со сметаной и оставляем на 40 минут. Затем добавляем сахар и соду гасим в уксусе. Вбиваем яйца, все тщательно перемешиваем и выливаем в форму для запекания. Выпекать 30-40 минут в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов.

Фруктовый салат

1 банан, 1 киви, 1 спелое сладкое яблоко, натереть на крупной терке. Смешать со сметаной и сахаром, или с детским йогуртом.

Морковный коктейль

Нам понадобиться: детское питание (яблочное пюре), морковь чищенная 2 штуки, сахар (по вкусу), 100 грамм молока или сливок. Морковку измельчаем на терке, все ингредиенты складываем в блендер. Коктейль готов!

Источник